Grundumsatz mit Mifflin-St Jeor und täglichen Gesamtenergiebedarf mit nachvollziehbarem PAL-Faktor berechnen.
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Erklärung
So funktioniert Kalorienrechner
Der Kalorienrechner schätzt in einem gemeinsamen Rechenweg den Grundumsatz und den täglichen Gesamtenergiebedarf für Erwachsene. Er nutzt Alter, Größe, Gewicht, die gewählte Formelvariante und einen PAL-Aktivitätsfaktor.
Mifflin-St-Jeor-Gleichung
GrundumsatzBMR = 10 × Gewicht + 6,25 × Größe − 5 × Alter + s
Gewicht wird in Kilogramm, Größe in Zentimetern und Alter in Jahren eingesetzt; s beträgt +5 oder −161 entsprechend der veröffentlichten Formelvariante.
GesamtenergiebedarfTDEE = BMR × PAL
Der geschätzte Grundumsatz wird mit dem gewählten Physical Activity Level multipliziert.
Die angebotenen PAL-Stufen orientieren sich an der DGE-Systematik von überwiegend sitzender bis sehr körperlich belastender Lebensweise. Eine einzelne Trainingseinheit wird nicht separat addiert.
Praxis
Praxisbeispiele
Nur Beispiel zur Veranschaulichung – maßgeblich ist deine eigene Berechnung.
35-jähriger Mann, PAL 1,65
80 kg, 180 cm, 35 Jahre und überwiegend gehende oder stehende Tätigkeit.
65 kg, 165 cm, 30 Jahre und überwiegend sitzender Alltag mit wenig zusätzlicher Bewegung.
Ergebnis: Grundumsatz rund 1.370 kcal/Tag; Gesamtenergiebedarf rund 1.987 kcal/Tag.
Hinweise
Häufige Fehler
Grundumsatz und Gesamtbedarf verwechselt
Der Ruhewert wird als Energiebedarf eines vollständigen aktiven Tages gelesen.
Für den modellierten Tagesbedarf den mit PAL multiplizierten Gesamtenergiebedarf verwenden.
PAL nur nach einer Sporteinheit gewählt
Eine einzelne Trainingseinheit führt zu einer zu hohen Einstufung des gesamten Tages.
Beruf, Alltag und Freizeit gemeinsam als typischen Tagesablauf einschätzen.
Schätzwert als exakte Vorgabe genutzt
Gerundete Modellwerte werden als individuell gemessener Verbrauch verstanden.
Mit möglichen Abweichungen rechnen und keine medizinische Ernährungsentscheidung allein darauf stützen.
FAQ
Häufige Fragen
Was ist der Grundumsatz?
Der Grundumsatz ist die geschätzte Energiemenge, die der Körper in Ruhe für grundlegende Funktionen benötigt.
Was ist der Gesamtenergiebedarf?
Im Modell ist er der Grundumsatz multipliziert mit dem gewählten PAL-Faktor und bildet die angenommene Alltagsaktivität ab.
Welche Formel verwendet der Rechner?
Der Rechner nutzt die 1990 veröffentlichte Mifflin-St-Jeor-Gleichung für Erwachsene.
Was bedeutet PAL?
PAL steht für Physical Activity Level. Der Faktor beschreibt modellhaft das Verhältnis von Gesamtenergieverbrauch zu Ruheenergieverbrauch.
Welches Aktivitätsniveau soll ich wählen?
Wähle die Stufe, die einen typischen ganzen Tag einschließlich Beruf und Freizeit am ehesten beschreibt. Einzelne Sporteinheiten allein bestimmen den PAL nicht.
Wie genau ist das Ergebnis?
Es ist eine populationsbasierte Schätzung. Körperzusammensetzung, Stoffwechsel, Gesundheit, Klima und tatsächliche Bewegung können zu Abweichungen führen.
Ist der Rechner für Kinder geeignet?
Nein. Die Eingabe ist auf Erwachsene ab 18 Jahren begrenzt; Kinder und Jugendliche benötigen altersgerechte Referenzverfahren.
Berücksichtigt der Rechner Schwangerschaft oder Stillzeit?
Nein. Zusätzlicher Energiebedarf in Schwangerschaft und Stillzeit ist nicht Bestandteil der Engine.
Gibt der Rechner ein Abnehmziel vor?
Nein. Er schätzt den Energiebedarf und empfiehlt weder ein Kaloriendefizit noch eine Diät oder Therapie.
Kann der Grundumsatz genauer gemessen werden?
Eine indirekte Kalorimetrie kann den Ruheenergieverbrauch unter standardisierten Bedingungen messen; die Gleichung ersetzt eine solche Messung nicht.
Grenzen
Einschränkungen
Mifflin-St Jeor und PAL liefern populationsbasierte Schätzwerte, keine Stoffwechselmessung.
Kinder, Schwangerschaft, Stillzeit, Erkrankungen und besondere sportliche Belastungen werden nicht modelliert.
Der Rechner gibt keine individuelle Ernährungs-, Diät- oder Therapieempfehlung.
Quellen
Quellen und Nachweise
A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individualsAmerican Journal of Clinical Nutrition / PubMed
Originalpublikation der Mifflin-St-Jeor-Gleichung, abgeleitet aus Messdaten von 498 gesunden Erwachsenen (validiert für 19–78 Jahre).
Zur QuelleAbgerufen: 19.08.2026 · Geprüft am: 19.08.2026
Referenzwerte: EnergieDeutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)
Erläutert Ruheenergieverbrauch, Gesamtenergiebedarf und PAL-Werte; die DGE nutzt für den Grundumsatz eigene bevölkerungsbezogene Formeln und gibt Richtwerte, keine individuelle Vorgabe.
Zur QuelleAbgerufen: 19.08.2026 · Geprüft am: 19.08.2026 · Primärquelle
FAQ EnergiezufuhrDeutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)
Ordnet PAL-Werte und die Ableitung von Richtwerten für die Energiezufuhr fachlich ein.
Zur QuelleAbgerufen: 19.08.2026 · Geprüft am: 19.08.2026 · Primärquelle
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